Aujourd’hui, nous vous invitons à explorer les différentes sortes de bières, chacune avec sa propre histoire et son goût particulier.
Les Catégories et Styles de Bière :
IPA (India Pale Ale) :
L’IPA, appartenant à la catégorie des Ales, se distingue par son caractère houblonné, offrant des arômes floraux et souvent fruités. La Berlue Insoumise et la NEIPA Milkshake sont des illustrations de la diversité de cette catégorie.
Saison :
Classée parmi les Ales, la Saison se caractérise par son profil épicé, fruité et sa nature rafraîchissante, souvent saisonnière. La Berlue Taquine incarne l’esprit saisonnier et créatif.
American Pale Ale (APA) :
Également une Ale, l’American Pale Ale (APA) se distingue par son équilibre subtil entre le malt et le houblon, offrant une expérience plus légère que l’IPA. La Craint Degun Blonde représente cette catégorie.
Amber Ale :
Dans la catégorie des Ales, l’Amber Ale se caractérise par sa teinte ambrée à rouge et son équilibre entre des saveurs maltées et houblonnées. La Craint Degun Ambrée illustre parfaitement cette harmonie.
New England IPA (NEIPA) – Milkshake IPA :
Appartenant à la catégorie des IPA (India Pale Ale), la NEIPA Milkshake se démarque par son caractère houblonné prononcé, sa turbidité et ses arômes fruités intenses. La NEIPA Milkshake offre une expérience gustative unique.
Weizenbier (Blanche) :
Classée parmi les Wheat Beers, la Weizenbier (Blanche) séduit par sa légèreté, sa turbidité caractéristique, et ses notes distinctives de banane et de clou de girofle. La Combawa offre une expérience rafraîchissante.
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