Description
Le « Rose de Targé » du Château de Targé est un rosé délicieux avec des reflets saumonés, représentatif de l’AOC Saumur Rosé. Avec sa rondeur et ses arômes de petits fruits rouges et de bonbon anglais, il séduit dès la première gorgée, offrant une finale fraîche qui invite à prolonger la dégustation.
Composé à 100% de Cabernet Franc et produit en quantité limitée (5 500 bouteilles par an), ce rosé provient de sols argilo-calcaires. Le climat saumurois chaud et sec, combiné à une gestion respectueuse du vignoble avec des pratiques durables et biologiques, contribue à la qualité de ce vin. La vinification est réalisée par pressurage et fermentation à basse température pour préserver la fraîcheur des fruits, suivie d’un élevage en cuve inox.
Ce rosé est à boire dans les 2 ans, servi bien frais en apéritif ou accompagnant divers plats estivaux.
